กาแฟลดน้ำหนัก สาวๆ หลายคนอาจได้ยินจนชินหู บางคนยังเป็นลูกค้าชั้นดีอีกด้วย แต่สาวๆ ทั้งหลาย รู้หรือไม่ว่า ผลิตภัณฑ์ประเภทกาแฟนั้น มีคุณสมบัติลดน้ำหนัก ลดความอ้วนได้จริงหรือ ในเมื่อตัวกาแฟเอง ก็มีแค่กาเฟอีนเป็นส่วนผสม ซึ่งสารตัวนี้ทำหน้าที่กดประสาททำให้ประสาทตื่นตัวอยู่เสมอแล้วจะลดความอ้วนได้อย่างไรกันโดยนายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข ได้เผยว่าในปัจจุบันยังคงพบโฆษณาผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร รวมทั้งผลิตภัณฑ์กาแฟสำเร็จรูปจำนวนมากโฆษณาอวดอ้างสรรพคุณในการลดความอ้วน และสรรพคุณต่างๆ ไม่ขาดสาย หรือมีผลในการลดน้ำหนักเช่น โฆษณาแสดงตัวอย่างบุคคลก่อนและหลังใช้ผลิตภัณฑ์ชนิดนั้นๆ ว่าสามารถทำให้น้ำหนักลดลงภายในระยะเวลาหนึ่ง หรืออ้างว่า เมื่อบริโภคแล้วน้ำหนักลดลงถึง 15 กิโลกรัม ภายใน 2 สัปดาห์ หรือการโฆษณาโดยใช้ผู้แสดงแบบเป็นผู้หญิงอ้วน หรือผู้หญิงรูปร่างดี แล้วทำให้เข้าใจผิดว่าผลิตภัณฑ์ของตนมีผลในการลดน้ำหนักดังกล่าวนั้น ซึ่งเป็นการกล่าวอ้างและโอ้อวดสรรพคุณเกินจริงของผลิตภัณฑ์นั้นๆผลการกระทำเหล่านั้นมีวัตถุประสงค์ก็เพื่อให้เกิดการจูงใจและตัดสินใจซื้อ ผลิตภัณฑ์ ทั้งนี้ ก่อนการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารควรพิจารณาฉลากที่ข้างบรรจุภัณฑ์อย่าง ถี่ถ้วนเสียก่อน ต้องมีข้อความภาษาไทยแสดงชื่ออาหาร โดยมีคำว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเป็นส่วนหนึ่งของชื่ออาหารกาแฟลดความอ้วน อันตรายสำหรับอาหารที่ผลิตในประเทศให้แสดงชื่อและที่ตั้งของผู้ผลิตหรือผู้จำหน่าย สำหรับอาหารที่นำเข้า ให้แสดงชื่อและที่ตั้งของผู้นำเข้าและประเทศผู้ผลิต ปริมาณสุทธิ ส่วนประกอบที่สำคัญ วันเดือนปีที่ผลิตและวันเดือนปีที่หมดอายุ คำแนะนำในการเก็บรักษา เลขสารบบอาหารในกรอบเครื่องหมาย อย. ข้อความคำเตือน และที่ฉลากต้องมีข้อความระบุว่าควรกินอาหารหลากหลายครบ 5 หมู่ในสัดส่วนที่เหมาะสมเป็นประจำ และไม่มีผลในการป้องกันหรือรักษาโรคเนื่องจากผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ใช่ยา จึงไม่สามารถรักษาโรค ส่วนผลิตภัณฑ์กาแฟสำเร็จรูปก็เช่นกันขอให้ผู้บริโภคอ่านฉลากให้ถี่ถ้วน โดยต้องมีข้อความภาษาไทยระบุชื่ออาหาร ชื่อและที่ตั้งผู้ผลิตอย่างชัดเจน มีเลขสารบบอาหารในกรอบเครื่องหมาย อย. และส่วนประกอบที่สำคัญ ซึ่งแม้ว่าที่ฉลากจะมีการระบุส่วนประกอบว่ามีไฟเบอร์ คอลลาเจน แอลคาร์นีทีน หรือโครเมียม แต่ขณะนี้ยังไม่มีข้อมูลการศึกษาวิจัยทางวิชาการ ยืนยันว่า สารดังกล่าวมีผลในการลดน้ำหนัก หรือทำให้ผิวสวย หรือเพิ่มความงามส่วนเลขสารบบอาหารที่แสดงบนฉลากอาหารไม่ได้รับรองการโฆษณาแต่อย่างใด และอย.ไม่อนุญาตให้กล่าวอ้างสรรพคุณลดความอ้วน ในขณะที่หากดื่มกาแฟมากอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นด้วยซ้ำ จากการเติมน้ำตาล ครีม หรือนม อีกทั้งทำให้หัวใจทำงานหนัก เนื่องจากได้รับกาเฟอีนมากเกินไป โดยเฉพาะในรายที่มีความไวต่อกาเฟอีนโดยนพ.พิพัฒน์ ยิ่งเสรี เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) กล่าวเพิ่มเติมว่า เมื่อไม่นานมานี้ทาง อย.ยังได้รับแจ้งผลการตรวจพิสูจน์อาหาร ได้แก่ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและผลิตภัณฑ์กาแฟ โดยพบการลักลอบใส่ยาลดความอ้วน ซึ่งเป็นยาควบคุมพิเศษที่ต้องสั่งจ่าย และอยู่ในความดูแลของแพทย์ โดยขายได้เฉพาะสถานพยาบาลเท่านั้น ทั้งนี้ยาดังกล่าวอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงที่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภคได้ อาทิ ทำให้เกิดความดันโลหิตสูง หัวใจเต้นเร็วผลข้างเคียงอื่นๆ ได้แก่ ปากแห้ง ปวดศีรษะ นอนไม่หลับ ท้องผูก รวมทั้งยานี้ไม่ควรใช้ในผู้ป่วยโรคหัวใจขาดเลือด ผู้ป่วยที่ควบคุมความดันโลหิตไม่ดี ผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมองตีบ ผู้ป่วยโรคตับ ผู้ป่วยโรคไต ผู้ที่มีโรคต้อหิน รวมไปถึงหญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตรขอให้ผู้บริโภคติดตามข่าวประสัมพันธ์จาก อย.ที่จะเผยถึงผลการตรวจพิสูจน์อาหาร รวมทั้งผลิตภัณฑ์ปลอมที่ตรวจจับ และอย่าซื้อผลิตภัณฑ์ผิดกฎหมายดังกล่าวที่ อย.ประกาศชื่อ รวมทั้งอย่าได้หลงเชื่อการโฆษณาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและผลิตภัณฑ์กาแฟ ที่อวดอ้างว่าสามารถลดน้ำหนักหรือลดความอ้วนได้หากพบผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่อวดอ้างลดความอ้วน หรือพบการโฆษณาเกินจริงที่คาดว่าอาจมีการใส่ยาลดความอ้วน ขอให้แจ้งไปยังสายด่วน อย.1556 หรืออีเมล์ 1556@fda.moph.go.th หรือจดหมายไปที่ตู้ ปณ.1556 ปณฝ.กระทรวงสาธารณสุข จ.นนทบุรี 11004อย่างไรก็ตาม หากต้องการลดหรือควบคุมน้ำหนักอย่างได้ผลไม่ต้องใช้หรือกินผลิตภัณฑ์ที่ เสี่ยงอันตรายดังกล่าว ผู้บริโภคควรควบคุมการบริโภคอาหารร่วมกับการออกกำลังกายเป็นประจำ อย่างน้อยสัปดาห์ละ 3 วันๆ ละ 30 นาที และควรบริโภคอาหารให้ครบ 5 หมู่ ซึ่งจะทำให้ร่างกายแข็งแรงและป้องกันโรคได้ด้วยสาวๆ ทั้งหลายเวลาจะเลือกซื้อกาแฟสำหรับลดน้ำหนัก ควรระวังให้ถี่ถ้วนด้วย เพราะกาแฟลดน้ำหนักบางยี่ห้อนั้น มีการผสมยาลดความอ้วนประกอบด้วยเช่นกันขอบคุณข้อมูลจาก beauty.vwander.com